Tosta de salmón con brokkomole

¿Quieres probar el brocomole en una receta fácil y sencilla? Hallá vamos.

Para preparar esta sabrosa tosta de salmón con brocomole, simplemente vamos a untar en una tosta nuestro brocomole, añadirle una loncha de salmón ahumado y encima decorarla con unos pequeños trozos de tomate, cebolla morada y huevas de salmón.

Ingredientes:

Tosta de pan (puedes elegir un pan de masa madre o con semillas).

1/2 Tomate partido en cuadrados súper pequeños.

Cebolla morada (tres o cuatro trozos por tosta).

200 gr de salmón ahumado (una loncha por tosta).

100 gr de Brokkomole Original

Huevas de salmón.

Aceite de Oliva Virgen Extra.

Sal.